Skiwochenende Ladis 28. - 30. März 2025
Fiss – Ladis – Serfaus – unser traditioneller, dreitägiger Jahresabschluss der Skisaison, fand dieses Jahr vom Freitag, den 28. bis Sonntag, den 30. März 2025 statt. Wie erwartet war gegen Ende der Saison unten nur noch das weisse (Schnee-)Band übrig geblieben, das uns auf Skiern wieder hinab zum Hotel brachte und es wurde täglich schmaler. Zwei Tage lang konnten wir Alpenpanoramawetter mit Sonnenschein und butterweichem Schnee geniessen. Business as usual, den Rest könnt ihr den Berichten der vorigen Aufenthalte entnehmen … eigentlich, aber halt ...
Wir hatten in Ladis schon oft auch Schneefall, doch am mittleren Tag regnete es in Ladis und oben im Skigebiet waren Sicht- und Pistenverhältnisse so, dass nicht nur unsere zwei Fussgängerinnen, sondern auch die Ski- und der Snowboardfahrer sich recht bald wieder im Hotel einfanden oder es nur zum Spazieren verliessen. Wir nutzten die «gewonnene» Zeit, um uns am üppigen Mittagsbuffet mit Suppe, Salat und Strudel zu laben, zu lesen, Cocktail zu trinken und die Seele in der Saunalandschaft baumeln zu lassen. Jeder nach seinem Gusto. Neben den Eventsauna-Aufgüssen von Mark begeisterte uns auch das Peeling in der Dampfsauna mit handgemischten, natürlichen Peelings. Zu später Abendstunde wurden wir dann wieder mit einem 6-Gang-Menu verwöhnt. Die Vorspeise, Polenta mit Garnelen, war so fein, dass Matthias und Regine, noch einen Nachschlag orderten.
Da wir es eh nicht schafften, alle sonst als «must haves» gekennzeichneten Restaurants abzuklappern, haben wir auf Franks Vorschlag das Kölner Haus ausgetestet. Fazit: Essen lecker, Musik okay und es gibt in Österreich noch schlechtere Werbung (von einem Eierproduzenten als die deutsche von Seitenbacher.
Ein Wort zur Tradition - auf die Frage, wie lange wir schon nach Ladis fahren fanden wir beim abendlichen Umtrunk keine Antwort – ich habe nachgesehen: Vermutlich haben wir im März 2006 unsere Tradition im Hotel Panorama begonnen und sind nach diversen Jahren mit wenigen Unterbrüchen ins Hotel Alpenherz übersiedelt. Dies ist aber die erste Saison, mit Fussboden beheiztem Steinemann-Büssli. Ich komme gerne wieder.